Frische Landmilch „pasteurisiert – länger haltbar“ ist mit Keimen belastet
Untertitel: Fallstricke beim Joghurt selber machen Keine Panik, ich möchte Ihnen nicht den Appetit auf Frischmilch verderben. Aber sicherlich handelt es sich um ein interessantes Thema, worauf ich zufällig aufmerksam geworden bin und vielleicht auch andere interessiert. Aber mal der Reihe nach. Ich habe früher immer den billigsten Joghurt gekauft den man bekommen konnte. Als […]