Kategorie: Essen und Trinken

Wenn man ein Ziel verfolgt , so kann man oft an sich selbst scheitern. Genauso verhält es sich wenn man innerhalb von kürzester Zeit mehrere Kilogramm abnehmen möchte ! Oft scheitert man einfach nur an sich selbst und an niemanden sonst . Mittel und Wege dies zu ändern gibt es viele . Aber einer der […]

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Der Anstieg des Kaffeekonsums in den letzten Jahren allein in Europa ist wesentlich stärker angestiegen als der Markt vorausgesehen hat. Pro Kopf werden im Jahr 145 Liter des koffeinhaltigen Heißgetränks konsumiert. Doch vielen Leuten ist nicht bekannt, welche Folgen der massive Kaffeeanbau hat. Da der Kaffee ausschließlich in warmen Gebieten angebaut wird ist die Bevölkerung […]

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Babys machen Spaß, spielen mit Babyspielzeug, krabbeln fröhlich in der Gegend rum und entdecken dabei die für sie neue Welt. Und kleine Entdecker brauchen genau so wie wir Erwachsenen Energie um durch den Tag zu kommen. Doch die Nahrungsaufnahme ist je nach Alter des Kleinkindes nicht so leicht wie man denkt, schließlich gibt es keine […]

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Den Italienern haben wir nicht nur die Pizza und verschiedene Nudelgerichte zu verdanken. Auch das Pesto hat in unsere Küche mittlerweile Einzug gehalten. Im Grunde handelt es sich bei einem Pesto um zerstampftes Basilikum, Pinienkerne sowie Parmesankäse, Knoblauch, Salz und Olivenöl. Also eine ungekochte Paste mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Ganz besonders, da es dieses traditionelle Pesto […]

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Sofern Sie ein Nudelfan sind, haben Sie sich bestimmt schon einmal Gedanken darüber gemacht, ob man nicht Nudeln auch selber machen kann. Bisher habe ich die Anschaffung einer Maschine für Nudeln immer gescheut. Maschine hört sich für mich immer danach an, dass man nach getaner Arbeit erst einmal stundenlang die selbige reinigen muss. Und dafür […]

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Wenn Sie Ihre Kaffeemaschine, Wasserkocher, Bügeleisen usw. auch noch mit teuren Spezialmitteln entkalken, wird Sie dieser Beitrag sicherlich interessieren. Es gibt nämlich eine sehr einfache, günstige und gesundheitlich unbedenkliche Methode. Ich rede von Zitronensäure. Diese erhält man für wenig Geld im Onlinehandel. Das Kilogramm kostet zur Zeit (03.2011) zwischen 10 und 15 Euro inklusive Versandkosten. […]

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Und wieder einmal zeigt es sich, dass billig eingekauft rausgeschmissenes Geld ist. Diese alte Binsenweisheit hat sich mal wieder bestätigt. Normalerweise kaufe ich geräucherten Lachs immer bei Feinkost ALDI. Und zwar hat ALDI Nord Wildlachs im Angebot. Normalerweise (was ist schon normal?) handelt es sich bei diesem Wildlachs um ein ständiges Angebot, welches ich mir […]

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